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最新公告

土木工程学院2018年暑期“三下乡”社会实践团队立项名单 2018年07月10日
土木工程学院2018年暑期“三下乡”社会实践团队立项名单为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,按照团中央、团市委的有关工作要求,引领教育广大青年学生勇做担当民族复兴大任的时代新人,努力做到有理想、有追求,有担当、有作为,有品质、有修养,以实际行动助力精准扶贫,服务乡村振兴战略。土木工程学院团委在全学院范围内组织开展2018年志愿者暑期 “三下乡”社会实践成员选拔。最终立项10支团队。...

【公示】第二届重庆交通大学桥梁设计大赛获奖名单公示 2018年07月09日
?第二届重庆交通大学桥梁设计大赛获奖名单公示 历时多月的重庆交通大学首届桥梁设计大赛已落下帷幕。经过专家评委的认真评审和讨论研究,从众多进入决赛的小组作品中评选出以下作品,现将获奖名单公示如下。 公示时间:2017年4月21日至2017年4月27日 如有异议,请联系bet365世界杯官网办公室 电话:023-62652318;023-62652101;023-62789761。 奖项作品名称小组...

2018级研究生有关档案和组织转移关系问题的统一说明 2018年06月27日
2018级研究生有关档案和组织转移关系问题的统一说明 各位2018级土木工程学院研究生: 为方便土木学院2018级研究生新生档案寄送、查询以及相关信息的通知,请大家加入QQ群:726850829-2018级重交土木研究生,请同学们留意群信息通知。 一、关于学生档案寄送时间:以学生所在学校的寄送时间为准,非在校生请自己联系档案存放单位抓紧时间寄送; 二、关于学生档案重庆交大是否收到:根据收到的档...

【社团活动】味有其美,情有所好——土木工程学院“乡味秀”主题活动顺利举办

发布时间:2018年03月09日 21:47    作者:作者:张西于金龙/文 张顺 颜浩然 张文译/图    浏览次数:

3月8日15时,由土木工程学院双福团总支书学生会主办的“乡味秀”交流大会在德园2栋举行,学生会各部门干部干事积极参加。本次活动旨在“品他乡美味,聚你我情谊”,学生会成员交流家乡文化,以美食分享促进学生会成员之间的情谊,为进一步的学习工作打下坚实的基础。

乡味是什么?乡味就是那一抹深入灵魂且难以忘怀的味道。其中当数美食只能体现乡味。美食展现了当地的地理要素,或阐释了先辈“靠山吃山”的勤劳故事,还有的则牵连着几缕乡思。

活动现场舞台上的同学们用尽浑身解数将各自家乡特产介绍的淋漓尽致,台下的吃货们”则一边品味着美食一边聆听着美食背后的渊源。这当中数王晨同学介绍的“道口烧鸡”最为突出:一个烧鸡最美的品尝时间大致是其出锅后的半小时内,但从其家乡到重庆的时空距离远不止半个小时。这小小的三十分钟,不止烧鸡流失了最好的味道,也捎走了乡土的温暖,带来了思乡之情。正如此,她才会说:“我爱道口,没有理由,就因为它是道口呀”。

有的美味潜藏着的是某些趣味故事,江浙米糕,清甜软糯,唇齿留香,这让祝杭琪同学想起了儿时一边做米糕,一边吃米糕的馋嘴模样,也让在座的同学感受到了温软的江南风情;陈雨欣同学给大家展示了西安泡馍,泡馍可分为牛肉泡馍,羊肉泡馍两种,羊肉泡馍的原料主要有:羊肉,葱末,粉丝,糖蒜等,古称“羊羹”它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻是陕西美食的“总代表,使得同学们沉浸在味蕾的世界无法自拔。凡此种种,各种趣与乐,通过家乡美食文化,在大家欢笑的时刻,敲开了彼此的心门,变得愈加其乐融融。

活动结束,同学们反响热烈,郭贤德同学表示,一方水土养一方人,不同的地方有不同的美食文化,通过活动能够了解到更多的地方文化,同时也增进了同学间的情谊。

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